香りの違いが際立つ、こだわりのホールカルダモンです。
本商品はインドから自社で直接輸入。
中間業者を挟まず、鮮度の高い状態で仕入れています。
さらに、国内ではチルド(低温)環境で保管することで、カルダモン本来の爽やかで華やかな香り、色をしっかりキープしています。
ホール(さや付き)タイプのため、使用直前に軽く潰すことで、より一層フレッシュで豊かな香りが広がります。
カレーやチャイはもちろん、焼き菓子や肉料理の香り付けにも最適です。
「香りが弱い」と感じていた方にも、ぜひ一度お試しいただきたい一品です。
【こだわりポイント】
・インドからの自社直輸入で高い鮮度
・国内チルド保存による香りの保持
・ホールタイプで長く楽しめる豊かな風味
【内容量】30g
【形状】ホール(さや付き)
【用途例】カレー、チャイ、スイーツ、肉料理 など