料理に小気味よいアクセントを。弾ける食感のマスタードシード
噛んだ瞬間にプチッと弾け、爽やかな辛みと香りが広がる。
いつもの一皿を、ワンランク上の表情豊かな一品へと変えてくれる名脇役、マスタードシードをお届けします。
本商品は、粒立ちが良く加熱しても形が崩れにくい高品質なイエローマスタードを選別しました。
油で熱することでナッツのような香ばしさが加わり、料理に深みとアクセントを与えます。
インド料理はもちろん、自家製の粒マスタード作りやピクルスの漬け込み、さらにはポテトサラダの隠し味まで。
和・洋・中のジャンルを問わず、一粒加えるだけで食卓に驚きと満足感をプラスします。
【こだわりポイント】
・クセになるプチプチ食感
ホールならではの噛むたびに弾ける楽しさが、料理の満足度を高めます。
・爽やかで上品な刺激
辛すぎず、素材の味を引き立てる上品な風味。様々なお料理に馴染みます。
・アレンジ自在の万能スパイス
炒め物、煮込み、ドレッシング作りなど、常備しておくと重宝する一品です。
【内容量】50g
【形状】ホール(種子)
【用途例】カレー、ピクルス、ポテトサラダ、自家製粒マスタード、魚料理のマリネなど









