料理に魔法をかける、自社ブレンドの挽きたてガラムマサラ
ひとふりで、いつものカレーが本格的なインド料理店の味わいに。
スパイスの複雑な香りと奥深いコクを引き出す、当店自慢の「自家製ブレンドガラムマサラ」をお届けします。
ガラムマサラは、複数のスパイスを組み合わせた「香りの鍵」となるミックススパイスです。
市販品では味わえない圧倒的な風味を実現するため、当店では数あるスパイスの中から良質なものだけを厳選。
独自の黄金比率でブレンドし、自社工場にて少量ずつ丁寧に粉砕しています。
この「挽きたて」へのこだわりこそが、袋を開けた瞬間に弾ける、驚くほどフレッシュで華やかな香りの秘密です。
【こだわりポイント】
・自社独自の黄金ブレンド
長年の研究により、香りの立ち上がり、コク、余韻のバランスを極めた独自の配合です。
・保存料・着色料不使用の純粋さ
スパイスそのものの香りと色を大切にした、安心・安全な自家製ブレンドです。
【内容量】40g
【形状】パウダー(粉末)
【用途例】
-カレーの仕上げに(調理の最後に加えるのがおすすめです)
-炒め物や焼き鳥の味付けに
-唐揚げの下味、ソースやドレッシングのアクセント
-ミートソースやハンバーグなどの肉料理









