
【店主厳選】南インド産 プレミアム・ココナッツシュガー
◆ 店主・増田泰観が現地で見つけた「奇跡の甘み」
このココナッツシュガーは、店主の増田泰観が自ら南インド・タミル・ナードゥ州のプランテーションへ赴き、生産者と直接交渉を重ねてようやく日本への輸入が実現した、こだわりの一品です。
見渡す限りの豊かな自然のなか、昔ながらの製法で丁寧に作られるココナッツシュガーは、大量生産のものとは一線を画す、優しくも深いコクが特徴です。
◆ 体にうれしい、ココナッツシュガーのメリット
<罪悪感のない、スマートな甘み>
「甘いものは控えたいけれど、我慢したくない…」そんな方におすすめなのが、このココナッツシュガー。
白砂糖に代わるヘルシーな天然甘味料として、健康志向の高い方からも今、とても注目されています。
<クセのない、まろやかなコク>
「ココナッツの独特な香りが強いのでは?」と思われがちですが、実はキャラメルのような香ばしさと、黒糖に近いまろやかなコクが特徴。どんな料理にも自然に馴染みます。
◆ 毎日の食卓に。おすすめの使い方
白砂糖や三温糖の代わりに、「1:1」の割合でそのまま置き換えてご使用いただけます。
コーヒー・紅茶に:コク深い甘みが加わり、カフェのような贅沢な一杯に。
お菓子作りに:クッキーやマフィンに使うと、焼き上がりが香ばしく風味豊かに仕上がります。
和食の隠し味に:煮物や照り焼きに使うと、深みのあるコクと美しいツヤが出ます。
南インドの豊かな大地と、作り手の愛情が詰まった特別な甘みを、ぜひあなたの毎日の食卓でお試しください。
| 原材料 | ココナッツ花蜜 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 直射日光、高温他紙を避けて保存 |
| 加工者 | 有限会社シタァール 千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 配送地域 | 日本国内のみ |
※砂糖は長期保存が可能な食品のため、賞味期限はございません。
※開封後はお早めにお召し上がりください。









